В рамках реализации проекта Производительность труда на предприятии ООО СКМ команда РЦК провела картирование потока

«Светловский комбинат мясопродуктов» вступил в национальный проект “Производительность труда” в марте.

Совместно с экспертами Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Калининградской области компания вступила в активную фазу реализации проекта. На сегодняшний день участники рабочей группы прошли обучение Основам бережливого производства и таким базовым инструментам, как 5С, Производственный анализ, Картирование. Следующий шаг - активное применение полученных знаний на практике, который начинается с картирования.

Картирование – это инструмент визуализации и анализа материального и информационного потоков в процессе создания ценности. Его применяют для того, чтобы выявить потери в производстве проработать решения для их устранения.

Сотрудники РЦК совместно с рабочей группой компании составили карту процесса – блок-схему последовательности действий, необходимых для создания готового продукта (на примере 1 номенклатурной позиции). Картирование помогает увидеть связи между элементами производства, выявить проблемы и потери, обнаружить области для улучшения, а также отслеживать изменения в режиме реального времени.

Благодаря участию в национальном проекте “Производительность труда” специалисты предприятия повышают свои компетенции в сфере эффективного управления производством, что является залогом успеха при реализации проектов по улучшению производственных процессов.

Напомним, что национальный проект «Производительность труда» направлен на работу по повышению конкурентоспособности российских товаров и услуг, создание культуры высокой производительности и эффективности среди работников организаций в каждом регионе.

Сейчас участниками нацпроекта «Производительность труда» являются более 50 калининградских предприятий. Калининградский РЦК курирует почти половину из них.

Справка: ООО «Светловский комбинат мясопродуктов» основан в 2002 году, расположен в городе Светлый Калининградской области. Предприятие специализируется на поставке колбас и мясных деликатесов для Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Брянска и других городов России, а также для Казахстана.