Диаграмма спагетти или диаграмма перемещений — это наглядный инструмент бережливого производства, позволяющий описать перемещения работников (транспорта, материалов, изделий и полуфабрикатов) в зоне наблюдения на производстве.
Название инструмента связано с тем, что сама диаграмма зачастую выглядит как спагетти на тарелке.
Цель инструмента – выявить и максимально возможно сократить потери в процессе в зоне наблюдения из-за ненужных и/или длительных перемещений.
Чтобы составить диаграмму, необходимо:
Схематически зарисовать перемещения работника при выполнении операции;
Отобразить в виде непрерывной линии траекторию его движения.
Период наблюдения зависит от длительности выбранной операции.
Чтобы усовершенствовать производственный процесс, необходимо сократить лишние перемещения, тем самым высвободив дополнительное время сотрудника и облегчив его работу. Освободившееся время можно использовать для выполнения дополнительных производственных задач.
Анализ диаграммы спагетти поможет выработать решения по корректировке перемещений сотрудников, что положительно сказывается на эффективности работы предприятия и сокращает площади помещений, задействованных в производстве.
Подробную информацию вместе с непосредственной практикой на своем производстве получают предприятия-участники проекта.
+7 (4012) 994 588,
mbkaliningrad.ru/labor,
instagram.com/rcckaliningrad,
facebook.com/RCCKaliningrad,
vk.com/rcckaliningrad,
сайт национального проекта (ИТ-платформа) — «Производительность.рф».